Leerdams Glasmenu

't Veerhuys bevindt zich in ‘glasstad’ Leerdam, waar u kunt gaan genieten van ons heerlijke glasmenu. Het glasmenu is een driegangenmenu dat met zorg en liefde is samengesteld door onze keukenbrigade. Het menu wisselt per seizoen. De  gangen kunnen ook als een los gerecht worden besteld, maar niet worden ingewisseld. Heeft u een allergie, dan kijken we graag of we een gerecht voor u kunnen aanpassen.

U kunt de gerechten los bestellen, maar niet ruilen voor andere gerechten van de kaart.

Drie gangen samen voor:
€ 37,95
(wijnarrangement 14,75)

Voorgerecht

Proeverij

gazpacho

tempura van paling

spicy pulled beef

chilimayonaise

gemarineerde paddestoelen

voorgerecht los € 11,75

wijntip

Les Berchets viognier (Frankrijk)

fris, citrus, groene appel, perzik

glas ∙ € 5,25 | fles ∙ € 29,00

Hoofdgerecht

kalfsentrecote

beurre de Paris

wordt geserveerd met bijpassend groente- en aardappelgarnituur

hoofdgerecht los € 25,95

wijntip

Pas à Pas Grand Réserve (Frankrijk)

grenache, syrah, mourvèdre, aards, rijp, donker fruit

glas ∙ € 5,45 | fles ∙ € 29,00

Nagerecht

bloedsinaasappelbavarois

bodem van spritsen, yoghurt limoncello-ijs

nagerecht los € 7,95

wijntip

Limoncello

strogeel, volle fruitsmaak, vanille, mild zoetje

glas ∙ € 4,95

onder voorbehoud van prijswijzigingen en typefouten