Leerdams Glasmenu

Het Leerdams Glasmenu is een gevarieerd en zeer aantrekkelijk geprijsd menu met een voorgerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht. Onze chef-kok stelt uit verse seizoens- en streekproducten bijzondere gerechten samen, waarin 'glas' een culinaire betekenis krijgt. Van eetbaar glas tot geglaceerde appels, iedere gang bevat een gerecht met 'glas'. Het Glasmenu wisselt per seizoen.

U kunt de gerechten los bestellen, maar niet ruilen voor andere gerechten van de kaart.

Drie gangen samen voor:

€ 27,50
(wijnarrangement 14,50)

Voorgerecht

Proeverij
Garnalensalade met groene appel en granaatappel
Rundercarpacciorolletje met rode kruiden
Bloody Mary
Shooterglas Ajo Blanco met witte druiven

(los verkrijgbaar voor 7,85)

WIJNTIP
Casato Manin Garganega, Italië (wit)
glas 4,35 | fles 20,50

Hoofdgerecht

Malse rosé kalfsentrecote
met een mooie grove ratatouille en tomatenchutney

(los verkrijgbaar voor 19,95)

WIJNTIP
Citari Chiaretto, Italië (rosé)
glas 5,35 | fles 25,-

Nagerecht

Romig taartje van bastogne en kersen
met een citruspesto 

(los verkrijgbaar voor 6,75)

of:

KOFFIE MET BONBON

DESSERTDRANK
Valle Secreto late harvest Viognier
glas 5,50
onder voorbehoud van prijswijzigingen en typefouten